Deze categorie bestaat uit het gif van de hymenoptera, een insectenfamilie met twee paar vleugels: bijen, horzels, wespen en zelfs mieren. Hun gif bevat een allergene stof waarvan de gevolgen na een enkele bijt mild (irriterend met lokale reactie, lokaal oedeem) of ernstig (urticaria, malaise en zelfs een fatale anafylactische shock) kunnen zijn.